Starkbirfest - un'altra vacanza "birra" - non troppo famosa, ma amata dalla squadra di Monaco. Questo è un festival della birra forte. L'usanza di preparare una bevanda simile proveniva dai chiostri monastici medievali: la birra aiutava i fratelli a sopravvivere ai tempi difficili del digiuno.
2014 Starkbierfest Beer Festival a Monaco di Baviera. (Foto di Lederon)
Monaco Oktoberfest noto a tutti. Tuttavia, altri festival si svolgono nella capitale - meno conosciuti al mondo, ma non meno popolari nel paese. Due festival "tenda" di arte e cultura Tollwood Più di un milione di spettatori e partecipanti si riuniscono ogni anno sulla terra di Monaco. I Tolwoods si svolgono in inverno e in estate. Winter Tollwood inizia da fine novembre, la vacanza continua fino al nuovo anno. Summer Tolwood (chiamato anche Frühlingfest) si svolge a maggio.
Shtarkbirfest (Starkbierfest) - Un'altra vacanza "birra" - non troppo famosa, ma amata dalla squadra di Monaco. Questo è un festival birra forte. Nel 2014, corre dal 13 marzo al 12 aprile.
L'usanza di preparare una bevanda simile proveniva dai chiostri monastici medievali: la birra aiutava i fratelli a sopravvivere ai tempi difficili del digiuno. La birra veniva prodotta quindi speciale: scura, forte, densa. Nel tempo, i requisiti per la bevanda sono cambiati (è diventato più forte e meno denso), ma la tradizione è rimasta. Si è trasformato nel festival Starkbierfest - una festa popolare per gli amanti della birra forte.
Munich Strong Beer Festival (Starkbierfest), foto di Haico76
Le date chiare per questo evento non sono impostate perché dipendono dalla data di Pasqua. Le correzioni al festival sono fatte dai pub - partecipanti agli eventi. Sei famose birrerie di Monaco partecipano allo Starkbirfest. Ogni istituzione ha le sue date e una sala festival separata è assegnata agli ospiti. Scopri la carta della birra di Monaco.
Considera le principali birrerie di Monaco - partecipanti allo Starkbierfest 2014:
Paulaner am nockerberg
Il più popolare tra questi sei pub è considerato Paulaner (Paulaner am Nockerberg). Una delle più antiche fabbriche di birra della Baviera è sopravvissuta al fuoco non molto tempo fa, ma è stata rapidamente ricostruita e di nuovo è diventata la più spaziosa e di successo a Monaco. Le sale Paulaner possono ospitare diverse migliaia di ospiti. Ha interni fantastici, atmosfera straordinaria e praticamente non ci sono turisti. Una festa della birra durerà per diciassette giorni, tutti i giorni. Nei giorni feriali, Paulaner am Nockerberg accoglie gli ospiti dalle 14:00; nei fine settimana - dalle 11:00.
L'atmosfera qui è rilassata, luminosa, colorata. Il pubblico è in lederhosen e molte donne sono in dirndl. Tuttavia, senza conoscere la lingua all'inizio, potresti essere un po 'a disagio. I tavoli a Paulaner sono prenotati in anticipo durante i giorni del festival; molto probabilmente, dovrai sederti in una società di lingua tedesca. Tuttavia, l'atmosfera di divertimento generale elimina rapidamente la barriera linguistica. Tutto sarà qui, come nei giorni dell'Oktoberfest: musica, canto e persino danza sulle panchine. A Paulaner, la birra viene servita in litri, in tazze di ceramica, con spuntini speciali. La bevanda non è leggera, forte - Paulaner Salvator doppio lato, con una gradazione alcolica del 7,9% e una densità del 18,3%. La birra è piuttosto costosa - 9,10 euro al litro. Fino alle cinque di sera l'ingresso costa poco - solo 2 euro, dopo le 17:00 - l'ingresso è di 11 € (il "bonus" include il litro di "Salvator").
Munich Strong Beer Festival (Starkbierfest), foto di Haico76
Anche altri pub si stanno preparando per il festival. La seconda e terza posizione in popolarità tra Monaco Augustiner e Lowenbrau (Birra del leone). Questi luoghi sono noti a molti turisti. Le sale per banchetti sono più piccole che in Paulaner, ma con un'alta probabilità lì sentirai un discorso in inglese. Le giornate del festival vanno da giovedì a sabato. Di sera allo Starkbirfest, questi pub non sono annoiati: la musica dal vivo viene suonata per gli ospiti, non è vietato ballare sulle panchine.
Augustinet bräukeller
Augustinet bräukeller(Arnulfstraße 52) - Il birrificio più antico della città - offre la Lagerkeller Hall per festeggiare. Qui la birra "Maximator" viene imbottigliata (densità 18,2%, forza 7,5%).
Löwenbräukeller
il Löwenbräukeller (Nymphenburger Straße 2) serve Triumph (18,2% e 7,6%). L'ingresso a Lowenbroikeller costa 16,50 euro e ad Augustiner puoi acquistare 9 €. La birra gratuita non è inclusa. Le bevande in entrambi i pub vengono versate in tazze di vetro; il prezzo di un litro è di 7,50 euro.
Unionsbrau haidhausen
Al quarto posto puoi mettere un ristorante di birra Unionsbrau haidhausen in Einsteinstraße 42. In questo luogo colorato, gli ospiti del festival vengono accolti in uno degli scantinati. L'atmosfera a Unionsbrau è rispettabile e il pubblico dei "Lederhosen" non si trova qui. L'atmosfera è accogliente, quasi familiare. Suona jazz, muove Unimator con una forza del 7,5%. I piatti sono tradizionali, le porzioni sono grandi.
Forschungsbräuerei
Quinto in classifica - birra Forschungsbräuerei (Unterhachinger Straße 78) a Perlach. La piccola sala della birreria può ospitare solo 250 persone. Il festival qui si terrà solo il venerdì e il sabato, la sera. Viene servita la birra più forte - St. Jacobus, con una gradazione alcolica dell'8%.
Ristorante Airbräu all'aeroporto
L'aeroporto di Monaco ha anche la sua birreria all'aperto. Ristorante unico Airbräu organizza eventi del festival non tutti i giorni, e solo la sera. Tuttavia, puoi diventare un ospite Airbräu durante i giorni dello Starkbirfest subito dopo l'arrivo - questo è molto conveniente. La birra Aviator viene servita nella birreria dell'aeroporto.
Le famose varietà "Maximator", "Triumphator" e "Salvator" nei birrifici di Monaco vengono servite in tempi normali, non festivi. I nomi di marchi di birra forte contengono il termine "-ator": Salvator, Delicator, Maximator Animator e altri (ad eccezione di St. Jacobus). L '"Animatore" di Hacker-Pshorr ha una densità del 19,3%, forza - 8,1%. Il "Delicator" è prodotto da Hofbräu.
Festival in altre città
Diverse marche di birra forte sono anche offerte da piccole città bavaresi. Bamberg - Bambergatore bifacciale con pronunciata dolcezza di caramello e un tocco di agrumi del birrificio Fässla. Ryön - Birra Rhönator del birrificio della famiglia Rother-Bräu. Bad Reichenhall - Suffikator di Bürgerbräu. Ingolstadt - Marchio Honobrator di Ingobräu. Aying - Birra Celebrator Doppelbock, con una forza del 6,7% da Aying Franz Inselkammer.
Strong Beer Festival (Starkbierfest) a Monaco di Baviera, foto rcowin
Se sei un fan della birra bavarese, non devi andare a Monaco per l'Oktoberfest. Puoi godertelo al di fuori dell'alta stagione. Folle di turisti onnipresenti non ti infastidiranno. I prezzi delle case in questo momento sono molto più bassi. Naturalmente, la birra forte richiede un uso attento. Tuttavia, sarà garantito il colore divertente e sorprendente dello Starkbirfest, un'atmosfera amichevole e rilassata. Le date, come hai già capito, dipendono dal tempo di Pasqua.
Scopri la carta della birra di Monaco.
Starkbierfest Festival Days 2014
Starkbirfest in Paulaner si svolgono in giorni 21.03 - 06.04. Nei giorni feriali, Paulaner am Nockerberg attende gli ospiti dalle 14:00 alle 23:00, nei fine settimana precedenti dalle 11:00 alle 23:00. Gli eventi del festival si terranno nella Sala del Festsaal. Prezzo approssimativo dei biglietti fino alle 17:00: 2 - 2,5 euro, dopo 17 ore - 10 euro in più, ma il litro "Salvator" è un "bonus".
Löwenbräukeller ospiterà ospiti del festival dal 14 marzo al 12 aprile, solo il giovedì, il venerdì, il sabato. Lo Starkbierfest aprirà alla Lion's Brasserie il 13 marzo, nella sala del Festsaal. I biglietti per il festival possono essere acquistati online: il giorno di apertura - dalle 18.50 ai 28.50 euro, il resto del tempo - 16.50 €.
Augustinet bräukeller tiene un festival dall'8 marzo al 12 aprile. La celebrazione si svolgerà nell'accogliente cantina Lagerkeller. Inoltre, il 22 e 29 marzo, nonché il 5 e 12 aprile, anche nella sala del Festsaal. L'ingresso alla cantina sarà gratuito, un biglietto per la sala banchetti - circa 10 euro.
Forschungsbräuerei e la birreria dell'aeroporto non hanno ancora annunciato le loro date, mentre Unionsbräu Haidhausen è attualmente chiuso.
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