Un recente studio ha dimostrato che gli italiani in vacanza spendono molto di più in cibo che in alloggi in affitto o in una camera d'albergo.
Secondo un recente rapporto della Confederazione Nazionale Italiana degli Agricoltori Coldiretti (www.coldiretti.it), il livello di spesa degli italiani per le case in affitto è diminuito del 22% dal 2007, mentre i residenti del paese del vino e del sole hanno iniziato a preferire il cibo. del comfort, spendendo il 30 percento in più sul cibo rispetto a sette anni fa.
Il rapporto indica inoltre che negli ultimi anni gli italiani hanno preferito trascorrere le vacanze non in lussuosi hotel a 5 stelle, ma in fattorie e ostelli, il che riduce significativamente i costi. Quindi, sono pronti a dare solo il 25 percento del costo totale della loro vacanza per le case in affitto. È interessante notare che la buona alimentazione dei residenti di un paese soleggiato eccita molto di più: spendono in cibo, così come colazioni, pranzi e cene intere, circa il 31 percento del loro budget per le vacanze.
Nonostante la tendenza relativamente recente, i rappresentanti della stessa penisola appenninica sostengono che non sono così "appoggiati" al cibo al di fuori delle vacanze. Il 50% degli intervistati ha dichiarato di preferire gustare cibi deliziosi, indipendentemente dal fatto che si trovino a casa o si stiano rilassando all'estero, in compagnia dei loro amici o familiari.
Secondo Coldiretti, i residenti italiani che vanno in vacanza iniziano sempre più a fare un picnic all'aperto. Circa il 50 percento degli intervistati ha dichiarato di pranzare con loro in spiaggia. E sebbene la maggior parte di loro si fermi a cibi leggeri (insalate e snack), ciò non significa affatto che non si possa incontrare un italiano sulla spiaggia, che assorbe volentieri le lasagne proprio al suono del surf.
I sociologi della Confederazione Nazionale degli Agricoltori d'Italia hanno anche scoperto che gli abitanti del paese del vino e del sole preferiscono portare alcuni "regali alimentari" e alcolici come souvenir. Se un vacanziere viene lasciato a trascorrere il suo tempo libero in estate all'interno del paese, di solito viene data preferenza a formaggi, olio d'oliva e vino.
A proposito, secondo un recente rapporto di Eurostat, sempre più italiani scelgono altri paesi come destinazione per le vacanze. Più di un terzo degli abitanti della penisola appenninica - il 36,4 percento - fa un viaggio nel suo paese natale, mentre in Francia questo numero è del 49,1 percento e in Spagna il 40,9 percento. È interessante notare che la maggior parte degli italiani sceglie una vacanza in Francia e Spagna.
Nel 2012, i residenti in Italia hanno trascorso una media di circa 6,1 notti fuori dal Paese, il che supera la media europea di 5,2 notti. Tuttavia, gli italiani non sono stati in grado di battere il record dei Greci, che lasciano il loro paese per una media di 7,5 notti. In fondo alla classifica c'erano i lettoni (3,1 notti).
Nonostante il fatto che gli italiani vogliano rilassarsi in altri paesi, la loro patria è ancora una delle destinazioni turistiche più ambite. Molto spesso, l'Italia è scelta da residenti di Malta, Romania, Austria, Francia, Germania e Slovenia. Al momento, l'Italia è il terzo paese più popolare tra i turisti dopo Spagna e Francia.
