Trovare un buon ristorante di pesce a Roma non è un compito facile. Dopo 4 anni di vita nella Città Eterna, non riuscivo ancora a trovare un posto degno di feedback, così come raccomandazioni sul nostro sito web.
E così, su consiglio del mio collega e di una delle migliori guide di Roma, Vladislav Doro, Yana e io finalmente arrivammo al ristorante del mercato del pesce.
Menu, interni, prezzi
L'interno del ristorante è piuttosto ascetico, ma carino. I tavoli sono a una distanza sufficiente l'uno dall'altro per l'Italia - ci siamo trovati bene qui.
Poiché il nome del ristorante si traduce letteralmente in "Mercato del pesce", è naturale che nel menu troverai solo frutti di mare.
L'ordine viene eseguito in un modo molto insolito: nel menu metti i numeri di fronte ai piatti che desideri. Quindi vai alla cassa, paga. Attendere l'ordine non più di 10 minuti. Dei vini c'è sia un eccellente prosecco per 25 euro / bottiglia, sia un normale vino della casa 8 euro / 0,5 litri. Birra a 5-6 euro / bottiglia.
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Per denaro, conta su un conto di circa 30-40 euro a persona, puoi ovviamente risparmiare sul vino e sul numero di piatti, ma poi il punto di visitare il ristorante è perso.
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Piatti e impressioni
Abbiamo scelto un piatto grande (Gran Plateau) per 2 persone per 30 euro. Tutti i bastardi marini sono freschi, crudi e gustosi.
Filetto di salmone (Filetto di Salmone al vapore) per 13 euro - perfettamente fritto, come dovrebbe.
Un mix di frutti di mare in pastella per 12 euro - tutto è delizioso.
Quindi non ho ancora resistito a un hamburger con salmone (Burger Salmone) ordinato per 12 euro. La pagnotta è un po 'secca, ma il salmone decide.
Dato che non sono un super esperto di ristoranti di pesce, mi è piaciuto tutto. Luogo di grande qualità per trascorrere una serata in compagnia di amici. I camerieri sono cordiali, tutto è pronto. Il ristorante ha molti italiani locali, anche più dei turisti, e questo indica riconoscimento e cucina di qualità.
Aggiornamento importante: dal 2018, purtroppo, il ristorante è chiuso per sempre
Come ottenere da prenotare un tavolo
- indirizzo: Vicolo della Luce, 2, Trastevere
- Sito ufficiale: www.fishmarket-roma.com
- Instagram: @fishmarket_roma
- Telefono per prenotazioni: +39 366 914 4157
Il ristorante è nascosto nei vicoli della mia zona preferita di Trastevere, quindi non essere troppo pigro per studiare prima la mappa. Ti consiglio di prenotare un tavolo almeno un giorno, soprattutto da giovedì a domenica, ma puoi cogliere l'occasione e venire così.
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