Ora solo sulla più semplice, su di lui, sulla birra Kölsch. Puoi assaggiare l'aroma e il gusto squisito solo visitando Colonia o la vicina città di Bonn. La birra frizzante leggera con una gradazione alcolica fino al 4,7% non dovrebbe essere trasportata per molto tempo, da cui le sue qualità possono essere perse per sempre. Pertanto, i birrifici di Colonia soddisfano le esigenze dell'intero quartiere.
Ora solo sulla più semplice, su di lui, sulla birra Kölsch. Puoi assaggiare l'aroma e il gusto squisito solo visitando Colonia o la vicina città di Bonn. La birra frizzante leggera con una gradazione alcolica fino al 4,7% non dovrebbe essere trasportata per molto tempo, da cui le sue qualità possono essere perse per sempre. Pertanto, i birrifici di Colonia soddisfano le esigenze dell'intero quartiere per la birra alla spina aromatizzata Kölsch.
Tradizionalmente, Köls nei ristoranti di birra e pub offre Köbes, un cameriere forte e ben costruito. E non chiamarlo - Aubert, come è consuetudine in altre parti della Germania, sarà sempre lì senza la tua grandine, se solo il tuo bicchiere è vuoto.
E questo continuerà fino a quando sentirai che la birra ha riempito tutta la tua essenza dalla testa alle punte delle dita, quindi metti audacemente una tazza di cartone sotto il bicchiere di birra sul vetro - questo segnalerà alla persona in uniforme blu che tu "stufo".Köbez si sposta decisamente tra le file con un enorme vassoio Kolschkranz che, con fino a 15 celle per i bicchieri sul fondo, sembra un fermaglio per colt. I bicchieri sono tradizionalmente alti, con pareti ripide e uniformi, sebbene la loro capacità sia di soli 200 ml. I veri intenditori di birra sostengono che non vale la pena bere birra da grandi bicchieri, poiché l'aroma della birra scompare e la tavolozza scintillante luminosa scompare. La birra alla spina Kölsch è popolare, anche se ci sono amanti della birra in botti speciali e persino in bottiglia. Marchi di Colonia Sion, Gansa, Dom, Gaffel e Kuppers più popolare oggi. Se vieni a Colonia, dovresti assolutamente visitare il ristorante della birra FRÜH, amato da gente del posto e turisti.
Si trova vicino alla bellissima Cattedrale - una delle famose attrazioni del paese. Di fronte al ristorante si trova la fontana degli gnomi di Colonia. Entrando, ti ritrovi in una vecchia cantina della birra. Gli ospiti si siedono su ampie panche di legno dietro tovaglie scoperte su grandi tavoli di legno leggermente ruvidi. Con qualsiasi tempo, in qualsiasi momento dell'anno, il ristorante ha molti visitatori. La sala può ospitare fino a trecento persone, mentre i tavoli sono allestiti sulla strada vicino all'ingresso del ristorante.
Il birrificio Peter Jozef Fruch, aperto nel 1904, offre la sua birra con lo stesso nome, deliziosi piatti tradizionali tedeschi e snack di Colonia.
Camminando la sera a Colonia, abbiamo guardato in questo ristorante di birra, poiché la guida gli ha consigliato un altro giorno come una delle vere dispense della birra. Eravamo contenti, solo abbiamo varcato la soglia dell'istituzione. Un Köbez teso, agile e piuttosto robusto ci condusse lungo innumerevoli tavoli, dove sedevano dove in solitudine, dove grandi gruppi di ospiti dell'istituzione. Sembrava che mentre avanzavamo nei corridoi del seminterrato, non saremmo mai stati in grado di trovare un angolo libero, ma siamo stati incredibilmente fortunati, c'era un tavolo di legno con panche forti come il nostro cameriere proprio nella navata.
Ed ecco il menu nelle nostre mani. Cosa vogliamo? Sì certo birra! E tradizionali salsicce tedesche, come senza di loro. In meno di un paio di minuti, la birra è stata esposta in bicchieri sottili sul nostro tavolo. Secondo la nostra opinione interrogativa, nel valutare la quantità di birra, Köbez ha segnato qualcosa con una matita su un cartone ... Il primo sorso è stato fatto, la birra è eccellente, insolita, con il suo aroma unico e un delicato sapore sconosciuto. Appena avuto il tempo di provare un drink affascinante, la birra era già bevuta. Il nostro onnipresente cameriere, proveniente dal nulla, era già in piedi di fronte a noi con bicchieri pieni di birra. In attesa di salsicce tedesche di marca, erano già stati fatti sei segni sui nostri berdickels di cartone con una matita, ognuno di noi ha svuotato tre bicchieri di ottima birra Kölsch. Le salsicce non hanno fatto altro che aumentare il nostro appetito e il desiderio di ribaltare più di un paio di tazze di Kölsch. Un'ora dopo, stavamo già cercando una toilette negli infiniti labirinti di scantinati e corridoi. Non è stato difficile, ma senza di essa in una tale istituzione in alcun modo. E così, tornati al nostro tavolo di legno tagliato grossolanamente, che è già diventato un accogliente "nostro" angolo, con grande piacere ci siamo messi su una nuova porzione di Kölsch con una coscia di maiale fritta altrettanto deliziosa. La serata continuò, né noi né i nostri vicini della Scandinavia, che avevamo scelto un tavolo distante, avevamo fretta di andarcene. E come puoi lasciare questo paradiso di Colonia, dove il cibo eccellente e l'incantevole bevanda di Kölsch hanno reso il relax davvero divino.
Come posso risparmiare sugli hotel?
Tutto è molto semplice: guarda non solo la prenotazione. Preferisco il motore di ricerca RoomGuru. Cerca sconti contemporaneamente su Booking e su altri 70 siti di prenotazione.
