Siamo andati a pranzo al ristorante Antica Trattoria della Pesa per mangiare un vero risotto alla milanese su consiglio della gente del posto - questa è un'istituzione storica con cucina tradizionale milanese. Pesa - tradotto dall'italiano come bilancia.
Ecco cosa dicono i proprietari del ristorante:
Uno dei più antichi ristoranti di Milano, situato dove, fino agli anni '80 del XIX secolo, le merci ricevute dall'esterno della città venivano pesate per pagare le tasse, e poi passavano da Porta Comasina, ora Porta Garibaldi . Un luogo pieno di storia, sempre visitato da locali e stranieri. Le ambizioni dei proprietari, la famiglia Sassi, sono di preservare l'atmosfera e l'autenticità dei mobili: stufe in maiolica, pavimento in legno e piatti antichi, attenzione alla qualità della cucina tradizionale lombarda. Un angolo di Milano dove gusto e tradizioni si incontrano.
- Sito ufficiale del ristorante: anticatrattoriadellapesa.com
- indirizzo: Viale Pasubio, 10, 20154 Milano MI, ecco il punto sulla mappa
- Telefono per prenotazioni: +39 02 6555741
Menu e prezzi
I prezzi nel menu sono leggermente al di sopra della media a Milano. Gli antipasti (snack) costano da 10 a 16 euro. Primi piatti (Primi Piatti) da 13 a 18 euro. Secondi piatti (Secondi Piatti) 26-38 euro e dessert (Dolci) 8-12 euro.
Cosa abbiamo mangiato
La scelta della maggioranza era ovvia: il risotto alla milanese (risotto alla milanese), era questo piatto tradizionale che volevo provare con certezza.
Il piatto era oltre ogni lode e piaceva a tutti.
Ho deciso di concedermi la pasta Rigatoni Pomodoro.
Per dessert, i miei compagni hanno scelto la crostata di mele tatin (tarte tatin) e la musa di cioccolato (mousse di cioccolato), tutti erano soddisfatti, molto gustosi.
Spesa
Il conto del pranzo per 6 persone era di 189 euro. Il servizio per il servizio (Coperti) in trattoria è di 4 euro a persona.
Certo, a Milano puoi cenare anche meno di 35-40 euro a persona, ma dovresti visitare l'antica trattoria almeno una volta per il gusto del risotto alla milanese.
