Ricette per dolci italiani

Ricetta pasta frolla per torta italiana

Dalla pasta frolla alla pasta frolla, puoi cucinare crostate, crostate o biscotti italiani. Vediamo quali ingredienti abbiamo bisogno:
  • 500 grammi di farina;
  • 4 uova
  • 200 grammi di zucchero a velo;
  • 250 grammi di burro;
  • Scorza di limone;
  • Un pizzico di sale.
Versare prima la farina in un robot da cucina. Aggiungi olio, dovrebbe essere freddo. Mescolare fino a quando la pasta sembra sabbia. Strofina la scorza di un limone intero. Versare la farina sul tavolo con uno scivolo, aggiungere zucchero, limone. Fai una piccola depressione sulla collina della farina e sbatti le uova. Abbiamo bisogno solo dei tuorli. Salare e impastare. Avvolgere l'impasto finito in un film, metterlo in frigorifero per 2 ore. Ora puoi usarlo per biscotti, tortine, torte e così via.

Guarda il video: CROSTATA: la RICETTA PERFETTA di GialloZafferano (Aprile 2024).

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