Quando vai a Colonia, i vegetariani sono rattristati perché la Germania è famosa per il suo amore per la carne. Tuttavia, una piacevole sorpresa li attende a Colonia. Sebbene la maggior parte dei ristoranti e pub servano principalmente carne, il menu offre sempre deliziosi formaggi e piatti a base di funghi. Un piatto di funghi tradizionale con aglio, purè di patate e insalata (Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterknoblauchforce).
Quando vai a Colonia, i vegetariani sono rattristati perché la Germania è famosa per il suo amore per la carne. Tuttavia, una piacevole sorpresa li attende a Colonia. Sebbene la maggior parte dei ristoranti e pub servano principalmente carne, il menu offre sempre deliziosi formaggi e piatti a base di funghi. Il tradizionale piatto di funghi con aglio, purè di patate e insalata (Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterknoblauchforce) è molto gustoso e abbondante.
Un'altra opzione è quella di andare in uno dei tanti ristoranti etnici, ad esempio italiano, dove puoi scegliere pasta e pizza senza carne. La maggior parte dei ristoranti tailandesi, cinesi e vietnamiti ha una selezione sorprendentemente modesta di opzioni vegetariane. Nella zona di Zülpicherplatz ci sono molti ristoranti che servono falafel (polpette di piselli turche). Tutti i caffè locali offrono opzioni vegetariane. Colonia ha anche alcuni ristoranti vegetariani puri, i migliori dei quali si trovano nella regione di Friesen-Platz.
Osho's Place *. Cucina vegetariana da tutto il mondo. Salad Bar. Atmosfera accogliente e informale e Venloer Strasse, 5-7.
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