La parola "granito", non troppo morbida e dolce per le nostre orecchie, in Italia, al contrario, farà congelare una persona in previsione di chicche. Nella repubblica, il nome Granita è dessert, che è il ghiaccio profumato tritato con lo zucchero. È spesso confuso con sorbetto o gelato, ma ha una consistenza più ruvida e più cristallina.
Categoria: Dolci italiani
È stato girato più di una volta in cartoni animati e film. Questo dessert è cantato nelle canzoni di artisti di molti paesi del mondo. E infine, le persone di tutta la terra lo adorano, giovani e vecchi. Tutto questo, senza dubbio, si può dire di una sola prelibatezza chiamata "Gelato". E se è il gelato - gelato italiano, allora non ci sarà uguale in nessun angolo del mondo.
Se chiedi a persone di diversi paesi: "Quale dolce italiano conosci?", Molto probabilmente, la maggior parte di loro risponderà: "Tiramisù!" Grazie alla semplicità della ricetta e al gusto insolito, è diventato un bestseller tra i piatti dolci. Ci sono così tante opzioni che qualche anno fa è sorto un hobby: era indispensabile ordinare il tiramisù in vari ristoranti per ricostituire il gusto del salvadanaio con nuove sensazioni.
La Sicilia è un paradiso per i più golosi. Se pensi che non ti piacciano i dolci, allora ti sbagli! I dolci siciliani ti convinceranno di questo. In Sicilia, è impossibile resistere ai dolci, perché la loro varietà è sorprendente. Mandorle, biscotti al pistacchio, frutti di marzapane, cannolo siciliano, torrone, cassata, crostat, gelato, pasta di mandorla, tortofini, bacio siciliano - questa lista potrebbe continuare all'infinito.
Concordo sul fatto che tutti i dessert italiani sono associati a luoghi specifici. Ad esempio, il tiramisù ha l'odore di un ristorante costoso, il gelato è indissolubilmente legato a un caffè estivo e la panna cotta è una fan di una festa rumorosa. La nostra delicatezza oggi è fragrante con i profumi di una casa di campagna e il calore delle mani di mia nonna.
Tutti i paesi hanno le loro vacanze preferite, per ognuna delle quali c'è sempre un piatto tipico. Non è un segreto che gli italiani venerarono in particolare la Natività di Cristo. Secondo la tradizione, il Panforte (dessert con frutta candita e noci) viene cotto in questo giorno in diverse regioni. È multicomponente, ma abbastanza semplice da preparare.
Biscotto italiano (Biscotto) o Biscotti (spesso indicato al plurale) sanno, senza esagerare, tutto. Questa non è solo una dolce sorpresa, può essere facilmente definita un simbolo del vasto mondo dei biscotti. È vero, al di fuori dell'Italia, anche nel nostro paese, il termine Biscotti non è usato correttamente.
Il gelato è un dessert che sta guadagnando sempre più popolarità. Sono finiti i giorni in cui dovevi aspettare un'estate calda per goderti una sorpresa fredda. Gli italiani sono andati i più lontani e hanno inventato un dessert, perfetto per una tavola di Natale con la tua famiglia. Affogato (Affogato) - una miscela delle più deliziose invenzioni della storia culinaria: gelato e caffè.
Uno dei ricordi più dolci della maggior parte delle persone di mezza età è, senza dubbio, la Nutella. La pasta di cioccolato e nocciole nella confezione più semplice con una foto di nocciole ha fatto un tuffo incredibile nello spazio post-sovietico. Coloro che non potevano comprarlo, preparavano la pasta nella loro cucina, mentre sognavano un barattolo prezioso.
La parola "granito", non troppo morbida e dolce per le nostre orecchie, in Italia, al contrario, farà congelare una persona in previsione di chicche. Nella repubblica, il nome Granita è dessert, che è il ghiaccio profumato tritato con lo zucchero. È spesso confuso con sorbetto o gelato, ma ha una consistenza più ruvida e più cristallina.
La panna cotta è un altro dolce italiano su dolci tavoli di tutto il mondo. In esso, l'unione di ingredienti semplici e convenienti dà origine ad un'alchimia unica degli aromi più delicati. Il suo nome si traduce come "crema bollita", sebbene il dessert sia servito freddo. Una semplice ricetta classica per panna cotta a base di panna, zucchero e gelatina nel tempo è stata arricchita con una varietà di componenti.
Semifreddo è un fantastico dessert italiano. Il suo nome si traduce come "semi-congelato", ma è completamente congelato. Nonostante ciò, non è nemmeno un gelato: Semifredo si distingue nella vasta famiglia di gelati. Queste due chicche si collegano molto, ma hanno anche differenze significative.
Uno dei dessert più semplici, più antichi e più adatti per la celebrazione del nuovo anno è uno a cui la maggior parte delle persone raramente pensa. Sabayon (Zabaione o Zabaglione) - un piatto festivo molto comune per una tavola dolce in Italia. Qualcuno lo chiama crema, qualcuno lo chiama salsa. Ma invariabilmente una cosa, il classico Sabayon è così gustoso e corroborante che ti riscalderà perfettamente al ritorno a casa alla fine di una fredda giornata invernale.
La Cassata Siciliana (Cassata Siciliana), forse la più famosa isoletta dolce, è una torta a strati composta da pan di spagna imbevuto di liquore, combinato con ricotta, frutta e marzapane. Nata in Sicilia (Sicilia), la cassata è diventata un piatto tradizionale pasquale in tutta Italia. Nonostante l'apparente semplicità, una ricetta per un dessert unico è in quasi tutte le città dell'isola.