I piatti della cucina italiana hanno guadagnato a lungo e giustamente ottenuto riconoscimenti in tutto il mondo. Tuttavia, la cucina italiana non è solo pizza e pasta, come si crede comunemente. Quando le persone pensano ai piatti più deliziosi e popolari inventati dagli italiani, molto spesso vengono in mente lasagne, tiramisù, tortellini o spaghetti. In effetti, il concetto di cucina italiana include un numero enorme di piatti sorprendenti con un gusto incredibile e indimenticabile. Vediamo quali dei piatti italiani sono i più famosi e vediamo se li hai provati tutti o se hai ancora qualcosa per cui lottare.
Prosciutto
Prosciutto di Parma, noto anche come prosciutto. Il prosciutto, di norma, viene servito come spuntino o come parte di salumi prima di pranzo o cena. Agli italiani piace mettere questo prodotto su fette di pane o grissini (grissini - grissini). In estate, gli abitanti della soleggiata Italia non si negano il piacere di gustare il prosciutto con l'anguria sugli spiedini, così come questo tipo di prosciutto con miele, che insieme offre una straordinaria combinazione di dolce e salato.
Minestrone (Minestrone)
Un numero enorme di zuppe diverse a base di legumi, verdure, patate, pasta o riso. Tra gli ingredienti che sono sempre presenti in tutti i tipi di minestrone ci sono cipolle, legumi, carote, pomodori e sedano. Questo piatto viene servito in tavola come primo o in alternativa al risotto o alla pasta.
Ravioli
Gnocchi di pasta piccola con un'ampia varietà di ripieni. Data l'ampia selezione di specie di ravioli, non sorprende che questo piatto italiano sia molto popolare in tutto il mondo.
Pollo alla parmigiana
Chicken Parmigiana (Chicken Parmigiana) - un piatto veramente classico della cucina italiana, che ha guadagnato una fama speciale negli Stati Uniti d'America. E non c'è da stupirsi: il fantastico pollo non lascerà nessuno indifferente.
Gelato
Gelato (Gelato) - il prodotto originale e forse il più dolce della cucina italiana è molto popolare tra i turisti che vengono in Italia. E giustamente: il gusto di un vero gelato italiano non può essere paragonato a nessun gelato.
Parmigiano
Lo sapevi che in Italia (e in tutta Europa) il Parmigiano è protetto da copyright. È vietato produrre al di fuori di Parma (Parma). Il prodotto riceve un certificato di qualità solo dopo 12 mesi, dopo aver subito un attento esame di specialisti. Vale la pena notare che questo tipo di formaggio è servito a creare una professione unica per l'ascoltatore di formaggio.
Risotto
Molte persone ricordano la pasta quando pensano alla cucina italiana, ma oltre alla pasta, il riso regna anche in questo paese. Il risotto, come la pasta, è uno dei piatti italiani più popolari e amati.
Lasagne
La lasagna è un classico piatto italiano a base di parmigiano, prosciutto, mozzarella, ricotta e manzo.
Spaghetti
In qualunque paese tu vada, troverai spaghetti ovunque. Nonostante l'esistenza di numerosi tipi di pasta, la pasta è forse la più preferita. È relativamente economico, è facile da preparare, è presentato in molte versioni.
Pizza
Quale altro piatto della cucina italiana viene prima se non la pizza? Un fatto sorprendente di questo piatto: la vera pizza italiana non contiene molto formaggio e concentrato di pomodoro. La pizza è così saldamente radicata nella vita degli italiani che spesso la mangiano come spuntino prima di mangiare.
